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      廣西水族的傳統風俗文化
      日期:2014/7/29   點擊:2190
      廣西壯族自治區人民政府門戶網站  www.gxzf.gov.cn  來源: 自治區民委網站

      【字體:


       。ㄒ唬⿵V西水族概述

        全國共有水族36萬人。其中,大部分分布在貴州省境內。在廣西境內的水族2007年有1.4萬余人。主要分布在南丹、宜州、融水、環江、都安、河池等縣、市(自治縣)。 水族自稱為“雖”,漢族稱之為“水”,是民族自稱的音譯。在歷史上, 水族曾被統稱為“百越”、“僚”、“苗”、“蠻”等,直到明清兩代,才有“水”、“水家苗”、“水家”的漢稱。新中國建立后,根據民族意愿,國務院于1956年確定其族稱為“水族” 。 水族有自己獨立的語言,水語屬漢藏語系壯侗語族侗水語支。 水族人民創造了光輝燦爛的歷史和文化。很早時候,水族人民就創造了一種古老的文字 ,稱為“水書”或“水字”。在長期的生產斗爭中,水族人民還創造了自己的歷法——水歷 。這種歷法以陰歷九月為新年的正月,以陰歷八月為年終。水族人民還創造了豐富的民間文 學!度祟惼鹪础、《人龍雷虎爭天下》等神話,反映了水族先民與自然界艱苦卓絕的斗爭 生活,揭示了人類早期群居穴處,以及血緣家庭的一些生活畫面!妒R寶》、《簡大王的 故事》等民間故事,反映了水族人民反剝削、反壓迫的不屈不撓的斗爭精神。水族的民間樂 器,有銅鼓、大皮鼓、蘆笙、胡琴、嗩吶等。水族人民用銅鼓和大皮鼓,能演奏出典雅、抒 情、奔放、熱烈、哀怨、悲傷等情調。水族的斗角舞、銅鼓舞,具有獨特的民族風格和濃厚 的生活氣息。水族工藝美術有刺繡、剪紙、印染和銀器加工等。這些工藝精巧別致,久負盛 名。 水族的風俗習慣頗具民族特色。端節、卯節等,是按水歷來推算的。節日祭祖和喪葬祭 供時,除魚肉以外均忌葷,魚肉是祭祀的唯一佳肴。水族以大米為主糧,以玉米、小麥、芥 麥、芋頭、紅薯等為雜糧。他們喜吃酸辣食品,喜歡糯食,特別喜愛魚類食品。 水族家庭組織是一夫一妻制的父系小家庭,兄弟長大娶妻后另立門戶,并奉行“同宗不 娶”的婚姻習俗,同一姓氏中的大姓、小姓可以通婚,但“同宗不娶”必須恪守,否則就要 受到社會輿論的強烈譴責和習慣法的嚴厲懲治。 據考,水族是從古代駱越的一支逐漸發展而來的。古代流傳下來的水族民間歌謠中,保 留著許多山川地名,也與今天廣西境內的一些山川地名各相一致。根據水族古歌的敘述,水 族的祖先最初生活在邕江流域的“岜雖山”,后來被迫離開邕江流域,渡過紅水河,經河池 、 南丹一帶,沿龍江溯流而上,遷徙到今天的水族地區。水語保留了“百越”語言的大量入聲 字音和短促調;古代越人習慣居住“干欄”建筑,至今水族的住房,仍多這種“干欄”式建 筑;古代越人迷信“雞卜”,而現代水族民間還殘存“雞卜”和“雞蛋卜”;古代越人喜愛 銅鼓,現在水族人民也十分崇尚銅鼓,等等。由此可見,水族來源于駱越的說法是可信的。 水族先民從“駱越”母體中分離出來后,就一直生活在今天貴州省的三都、荔波、獨山 、都勻一帶。自晉至隋,這一地區一直在謝氏地方政權的統治之下。在漫長的發展過程中, 水族先民逐漸發展成為單一的民族。唐宋時期,中央王朝在水族地區設立“羈縻州縣”進行 統治,元明時期,又設置了土司制度,以后改土歸流,派流官進行直接統治。鴉片戰爭后, 隨著外國資本主義勢力的侵入,水族地區逐漸淪為半殖民地、半封建社會。 清末民初,水族地區社會秩序混亂,人民受盡滇黔軍閥和土匪的蹂躪。在此期間,部分 水族人民不堪忍受軍閥和土匪的燒殺搶掠,陸續從貴州的三合、荔波、獨山等縣遷入廣西的西北部。 水族進入廣西后,多為當地漢、壯地主的佃戶,他們除了遭受沉重的地租剝削之外,還 受到其他許多超經濟的剝削。國民黨統治時期連年征兵,反動的偽鄉長、村長乘機勒索水族 人民的財物,或以庇護為名,誘騙水族青年為他們做幾年長工。另外還有種種名目繁多的苛捐雜稅。在官僚、地主的殘酷壓迫和剝削之下,水族人民過著極端悲慘的生活。 新中國建立后,水族人民和各族人民一樣,成了國家的主人,F在,在各級人民代表中,均有水族的代表;不少人加入了中國共產黨,有的成了國家干部。在當地黨組織和人民政府的幫助下,廣西水族地區經濟有了一定的發展,人民群眾的生活水平有所提高。

       。ǘ⿵V西水族的傳統文化

        1、水族銅鼓舞 水族過端節和卯節,都要打銅鼓跳銅鼓舞。每逢水歷十二月(農歷十月)過端的頭天晚上(相 當于漢族的除夕夜),有銅鼓的人家,擺好祭祀先祖的供品后,將銅鼓置于供桌前,灑上些 米酒,而后用繩索系銅鼓一耳,懸掛在堂屋中的橫梁上,男女老少都可以擊鼓。銅鼓舞所反 映的內容比較廣泛,有執戈保衛部落安全的動作,有撒種、插秧、薅秧和收割的舞姿,還有 慶賀勝利和歡慶豐收的場面。表演時,擊鼓者左手握槌側擊鼓面,右手持小木棍擊打鼓身。 在銅鼓后面,一人手持圓木桶對著銅鼓后端的空腔,一進一出,左右擺動,將空氣送鼓腔內 ,發出轟隆的共鳴聲。聲如宏鐘,數里之內,都能聽到。在銅鼓對面,有平放的皮鼓,一人 雙手執木棍,敲打鼓面,使皮鼓聲與銅鼓聲有節奏地交織在一起。鼓手邊擊邊舞,其他舞蹈 者踏著鼓點,輕松而有節奏地旋轉、跳躍,表現各種舞姿。鼓點從慢到快,從低沉到高昂, 最后急密如雨而剎時結束。水族銅鼓舞,舞步剛健,舞姿優美,充分表現了水族人民的豪邁 氣概。 2、水族鐵罄 水族樂器。端節期間,水族原有以賽馬和賽銅鼓娛年的習俗。南遷廣西的水族,沒有 馬也沒有銅鼓,端節祭祖改用敲擊鐵罄代替。鐵罄狀若瓷碗,器頂有小孔,口徑13厘米,腹 深7厘米。平時仰置于祖先神臺上,祭神時仰擊3下,聲音清脆。

       。ㄈ⿵V西水族的傳統體育

        1、水族賽馬

        賽馬場地一般設在高坡陡嶺,密林荊叢,道路崎嶇的山地上,這對騎手們的技藝和精神素質 是一個嚴峻的考驗。所以,競賽者必須勇敢、沉著、敏捷并具備高超的騎術,才能在這山戀 起伏、林木交錯的復雜環境中馳騁奪魁。

        比賽開始前,騎手們首先表演騰空躍馬的嫻熟騎技。賽馬時,起跑的口令由人們推舉的族中 資歷最深、聲望最高的“元老”來發出,口令一發,群馬便似萬箭齊發,沿著指定的路線飛 馳而去。水族賽馬要求騎手們所持的韁繩要短,鐙也要短,以減少樹枝荊棘的牽掛。而技術 高明的騎手,干脆持短韁而不用鐙,他們雙腿夾緊馬腹,身體前傾,緊貼馬背,轉變時隨時 調節重心,變換步幅。競賽以抵達終點的先后排名次。

       。ㄋ模⿵V西水族的風俗習慣

        1、民居

        勤勞勇敢的水族人民世代依山傍水而居,村寨按姓氏聚族而居或成片聚居,一般由數十戶或 上百戶組成一個村寨,村際間的道路曲折迂回,村寨周圍或修竹成林或杉、松、楓、柏等參 天古樹環繞,山泉丁冬,清溪長流,蟲鳴鳥語。金秋時節,近處肥美的田養鯉魚不時躍出水 面,遠山金黃的稻浪盡收眼底,一派“魚米山鄉”的田園風光。村寨中,全木結構的干欄式 建筑錯落有致,與大自然渾然一體。

        水族傳統的房屋建筑,體現為一棟三間或五間的建筑。房屋排扇多為五柱四爪或八爪,歇山式屋頂上覆瓦,多數房屋外挑長爪,蓋著水檐,俗稱“二滴水”,重檐下作走廊。所有房屋 在向陽一方的長柱上鑿通眼子,搭成陽臺,作曬谷物、衣物和乘涼之用。多數房屋分上、中 、下三層,底層關養牲畜或堆放雜物,側間為灶房,中間層住人,頂層為糧倉和儲藏室,層 際間由厚實的寬型木梯相連。住人的中間層,房屋各間均分前后兩部分,后面部分為臥室, 前面部分除正中一間設為正堂(俗稱堂屋)外,其余各間均設有火堂,是平時家人吃飯、休息 和接待親友的處所,逢年過節則在正堂中設席祭祀祖先,正堂一側設有永久的“娘娘神”位 。

        進入20世紀80年代以來,有的水族農戶在建造新房時,已經改變了“人居其上,牲畜居其下 ”的傳統,采用人畜分居的建筑布局,房屋結構也有所改變,由原先的全木結構向磚木結構 演化。

        2、服飾

        在古代,水族有自己獨特的服飾。據《唐書?南蠻傳》記載,水族先民“丈夫衣服有衫襖 , 大開口,以錦繡及布為之”。清代,水族男子受強化改裝的影響,一般來說,老年男子戴瓜 皮帽,身穿大襟無領的藍青色長衫,下裝為青藍色的寬筒便褲,腳穿貓頭鞋或翅尖布鞋。青 壯年男子用青布包頭,上身多數穿大襟無領的短上衣,少數穿長衫,下身穿直筒便褲,腳穿 布襪和元寶蓋布鞋。辛亥革命后,水族男子除青年包頭外,其衣飾大體上與 漢族相似。

        水族婦女的服飾,與本民族男子的服飾相比,更具有本民族的特色。在清代,老年婦女用青方布包頭,穿對襟無領的短上衣,下裝多為百褶裙,并且在前后系上兩塊長條腰巾,腳穿翅 尖鞋。中年婦女用青白布長條包頭,腳穿翅尖鞋、穴花鞋、元寶蓋鞋或繡花鞋。盛裝 時,常用銀梳、銀叉、銀耳環、銀項圈、銀壓領、銀手鐲等裝飾。

        廣西水族有一些古裝,男子用青布包頭,穿寬袖、滿襟、無領的上 衣,束腰帶,下身穿寬褲腳的滿檔長褲。婦女也用青布包頭,穿寬袖、滿襟的上衣,胸部、 袖口兩側均滾花邊。下穿百褶裙,膝下滾花邊。腳穿翅尖鞋、繡藥鞋。盛裝時,用銀質的項 圈、手釧、耳環等裝飾。廣西水族在與漢族人民的密切交往中已逐漸改穿漢族服裝,F在, 除個別老人還收藏有本民族的服裝外(平時不穿),其服飾已完全與當地漢族的服飾相同。

        3、飲食

        廣西水族以大米為主糧,以玉米、小麥、蕎麥、高粱、芋頭、紅薯等為雜糧。副食品有魚肉 、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、狗肉等。

        水族人民喜吃酸辣味的開胃食品,愛吃酸菜、酸水、辣椒、腌魚、腌肉等。喜糯食,如糯米 飯、糯米粑、粽子等食品,這既是待客的珍品,又是饋贈的禮物。用糯米制成的甜酒、糯米 酒,是待客的上品。又喜煙酒,親友往來,必用煙酒招待,酒重于肉,煙重于茶。即使客人 是婦女,宴客時也要用酒招待。

        水族人民最喜愛魚類食品,并把魚類食品當作祭祀的唯一佳肴。在魚類食品中,最具有特色 的是“魚包韭菜”!棒~包韭菜”是把鯉魚或草魚沿腹破開,除去內臟洗凈后,灑上少量好 酒,配以蔥、蒜、生姜、食鹽、糟辣等佐料,再將洗好的韭菜、廣菜填滿魚腹,然后把魚綁 牢,放入大鍋中清燉或放入甑子清蒸十至十二個小時即成。這種“魚包韭菜”,味鮮可口, 魚肉細嫩醇香。

        4、水族節慶

       。1)端節

        端節,水族人民又稱“借端”、過端、吃端,是水族最大的節日。廣西境內的大多數水族群 眾,都過這個節日。

        按廣西水族的習慣,每年水歷十二月(即農歷八月)至新年二月(即農歷九、十月)間的“亥” 日,都可以選為過端節的日子。端節相當于漢族的春節,因此,對于過端節的水族群眾來說 ,這個節日是他們一年中最盛大的節日,也是他們辭舊迎新、慶賀豐收、祭祀祖先和預祝來 年幸福的節日。

        端節的主要活動是祭祀、吃年酒和賽馬等。按照水族的風俗,“除夕”和“初一”相連的兩 餐(即戍日和亥日相連的兩餐),要忌葷吃素,同時,還要設素席祭祀祖先。正因如此,節日 之前,就要把家里打掃得干干凈凈,飲食用器、炊器等,要用米糠等物認真地擦一遍,務使 一點油膩不沾,然后用清水洗凈備用。水族認為魚不是葷的食品,因此,魚肉不 僅不忌,而且是祭祀祖先的必不可少的供品。設祭時,祭品除魚外,還有酒、飯、瓜、果等 物!俺跻弧鄙衔(即亥日上午),同屯的水族要到各家去吃新年飯、喝新年酒,而且必 須每家都要象征性地吃到。

        在水族聚居區,“初一”這一天,還有端坡賽馬等活動。這一天上午,人們穿著節日的盛裝 ,成群結隊到“端坡”去!岸似隆钡闹饕顒邮琴愸R和唱山歌。這時候,“端坡”上人山 人海,熱鬧非常。但水族遷入廣西后,由于人口少,居住分散,所以,端坡賽馬活動一直沒 有舉行過。

       。2)卯節

        南丹、河池等地水族傳統節日。又名借卯。每年夏收夏種大忙后,人們選一個卯日來 慶祝豐收。青年男女趕“卯坡”,尋找自己心愛的伴侶唱歌,互相傾訴愛慕之情。

       
        
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